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Una calle para "El Gajorro"
30.04.14 - Escrito por: Desde CabrÁvila
 Desde lo que me creo, defiendo, certifico, firmo y rubrico.
Desde mis intentos de ser coherente con lo que pienso, con lo que digo y con lo que hago.
Desde esa necesidad de todo ser humano de coquetear y experimentar con olores, colores, sabores y sensaciones.
Desde todas esas posiciones voy a intentar plasmar en unas pocas líneas, determinadas opiniones, reflexiones y respetables valoraciones de las cosas.
Desde mi realidad de que Cabra carece de referente, emblema, icono o marca ?habrá quien piense que NO- del que se nutra el interior y que la proyecte al exterior.
Desde la necesidad a mi juicio de que esa "realidad" ya debería haber cambiado ayer mejor que mañana.
Desde el convencimiento de que las Ciudades con referente son ciudades más prósperas al estar mucho mejor posicionadas en cualquier tipo de ranking.
Y desde la realidad de que las Ciudades que lo tienen se convierten en ese punto de mira, que cuando lo adquieren y saben detectarlo, cuidarlo, mimarlo y mantenerlo para poder conservarlo, ya es más complicao que lo pierdan...
...Desde todos esos ángulos y desde una indiscutible voluntad de Servicio Público por aquello de la Participación o Colaboración Ciudadana, es desde los que he creado un Grupo en Facebook que se llama PRO "CALLE DEL GAJORRO" EN CABRA (CÓRDOBA), https://www.facebook.com/groups/calledelgajorro.cabra/ intentando aportar mi granito de arena a esa potencial proyección que bien podría situarnos en una buena posición de esa eventual parrilla de salida y rumbo a las más exquisitas Boutiques del Gourmet a través de ese nuestro Producto Estrella llamado GAJORRO "MADE IN CABRA", CABRA", posicionándonos además frente a un potencial desarrollo económico que la iniciativa puede generar y desde la que se puede tener mucho que ganar y creo que poco o nada que perder.
Su sinopsis dice así:
"Si consideras que en Cabra "EL GAJORRO" ya goza de entidad y prestigio suficientes como para ser reconocido e inmortalizado como un suculento referente con el nombre de una de nuestras Calles, únete al Grupo.
Cuando ya contemos con ese respaldo de miembros y miembras que todos consideremos bastante, elevaremos formalmente nuestra propuesta a nuestro Ilmo.
Ayuntamiento.
¿Gustas?
¡¡¡PÁSALO A TUS CONTACTOS!!!"
Como ya dije en alguna ocasión, o tomamos conciencia de que una Cabra sin referente es una Cabra inerte que no vibrará por "nada" ni "nadie" vibrará por Ella, o a mi entender será que hemos preferido adoptar el rol de la "ruinosa comodidad" de viajar de por vida en ese vagón de cola de un Tren de Carbón que con frecuencia va quedando aparcado en estaciones a la espera de ser remolcado por otros que lo van colocando 4 estaciones hacia adelante u 8 estaciones hacia atrás, en función de donde más interese que contemple siempre desde la distancia, pero eso sí, desde la comodidad, el raudo vuelo del AVE.
Intentar y conseguir que "LA CALLE DEL GAJORRO" se convierta en una realidad transitable, tengo claro que no conseguirá que Cabra viaje a la velocidad de la luz, pero me daría por satisfecho con que ello le supusiese al menos, una especie de trampolín desde el que empezara a hacerlo como mínimo a la velocidad del sonido.
Puestos a soñar, soñemos que cada Miércoles de Ceniza y a partir del próximo, -¿por qué no?- Cabra se convertirá en ese escaparate desde el que poder mostrar al mundo el producto de nuestra imaginación y el fruto de nuestro esfuerzo, materializado en ese manjar de manjares que saldrá calentito tras ser gestado en las entrañas de miles de cañas requemadas y de cientos de sartenes retiznadas.
Sigamos soñando sueños ya que además es cosa gratis, con que desde la celebración de la I, II, III, IV, V...y subsiguientes "GRAN GAJORRADA CIUDAD DE CABRA", nos convertiremos en coreógrafos de excepción de "LA DANZA DE LA PITUITARIA"; unas pituitarias que si ya cada Primavera se despiertan, agitan y alborotan con la llegada de las primeras ráfagas de olor a Azahar, nada se parecerá en nada a nada cuando ataviadas con sus mejores galas, lo bailen embriagadas por ese inconfundible y nutritivo olor de nuestros "GAJORROS" que... ¡¡¡ya quisiera el Azahar!!!.
Para terminar, quiero agradecer desde aquí el "ESTELAR APADRINAMIENTO" de este Proyecto del que fuimos Protagonistas el pasado Sábado día 26 de Abril en el Programa "LA CALLE DE ENMEDIO" de Canal Sur Radio, nada más y nada menos que de la mano de dos grandes AMIGOS DE NUESTRO "GAJORRO" y ya miembros del Grupo como son: Pepe Da Rosa y Ana Carvajal, y del que en nuestro Facebook puedes escuchar el Audio del Momentazo en el que se llega a decir que para "EL GAJORRO", no ya Una Calle, sino Una Avenida de Tres Carriles o incluso Un Barrio.
¡¡¡ÚNETE!!!
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