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Otro de los objetivos centrales es que sea un encuentro intergeneracional, participativo, positivo, divertido y de convivencia, con la intención de marcar un antes y un después en lo que a producción ecológica, huerta y juventud se refiere.
Miembros de Subbética Ecológica indican en su página que "tenemos tierra fértil, agua en abundancia de calidad, buen clima, y eso hay que aprovecharlo.
Creemos que las huertas ecológicas tienen mucho futuro, pero sólo si hay juventud que las revitalice y que apueste por una comercialización de cercanía y de calidad. Nuestra experiencia nos hace estar seguros de ello".
En la jornada participará Bartolomé Valle Buenestado, profesor de la UCO que ofrecerá una valiosa perspectiva histórica de las huertas de Cabra. En el transcurso de la jornada, los participantes tendrán la oportunidad de conocer y debatir sobre producción ecológica, comercialización, experiencias positivas y llegar a conclusiones que marquen el camino a seguir.
Las inscripciones pueden realizarse en la sede del IFAPA de Cabra o en el enlace de Subbética Ecológica que adjuntamos a esta noticia.
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